Pizzastenen & pizzaplaten
2 producten
Veelgestelde vragen
Voor lekkere, dikkere pizza’s is een metalen bakplaat ideaal. Je plaatst de pizza direct op de plaat en hoeft deze niet voor te verwarmen, wat het proces vereenvoudigt. Dergelijke bakplaten zijn speciaal ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling, perfect als je pizza langer moet bakken voor een knapperige korst.
Ja, je kunt een pizza op een bakplaat bereiden! Plaats de bakplaat op het ovenrooster voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in een heerlijke, knapperige pizzabodem. Voor de beste resultaten kun je ook een pizzasteen of -plaat gebruiken, die het vocht absorbeert en de korst perfect bakt.
Ja, je kunt een pizza op een rooster in de oven plaatsen. Zorg ervoor dat je de pizza in het midden van de oven legt en bak slechts één pizza tegelijk voor de beste resultaten. Stel de oven in op 200°C met boven-onderwarmte en bak tot de kaas gesmolten is en de randen goudbruin zijn, meestal ongeveer 24 minuten.
Het nut van een pizzasteen is dat het zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je pizza's perfect worden gebakken. Deze stenen absorberen het vocht, wat resulteert in een knapperige bodem en korst. Perfect voor thuisbakkers die willen genieten van de smaken van een restaurantwaardige pizza, bereid in je eigen oven of BBQ.