Snelkookpannen

Een snelkookpan, ook wel hogedrukpan genoemd, versnelt het koken tot 40% en verhoogt de temperatuur tot 121°C. Dit zorgt ervoor dat gerechten snel gaar zijn en behoudenswaardige smaken, vocht en voedingsstoffen. Ideaal voor malse maaltijden zonder dat smaken ontsnappen, perfect voor de enthousiaste thuiskok. Ontdek ons assortiment bij Blokker!

Bij het kopen van een snelkookpan let je op enkele belangrijke factoren. Denk aan het materiaal (RVS of aluminium), de grootte (diameter en inhoud), en de type deksel. Ook is het handig om een pan te kiezen die geschikt is voor jouw warmtebron, zoals gas of inductie. Bekijk ook de merken en modellen die bij Blokker beschikbaar zijn.

Met een snelkookpan kun je verschillende gerechten snel en efficiënt bereiden, zoals stoofvlees, stamppot en groentegerechten. Hoewel het ideaal is voor eenpansgerechten, kun je ook afzonderlijke componenten bereiden en deze combineren met andere kookmethoden, zoals stoven of bakken in de oven. Ontdek de veelzijdigheid van de snelkookpan bij Blokker!

Hoe lang iets in een snelkookpan moet koken, hangt af van het soort gerecht. Over het algemeen verlagen snelkookpannen de kooktijd met één derde. Groenten zijn vaak al binnen 3 tot 10 minuten gaar, terwijl vlees tot 25 minuten kan duren. Voor specifieke kooktijden kun je altijd een kooktijdentabel raadplegen.