Voedseldrogers

Met een voedseldroger kun je eenvoudig groente, fruit, kruiden, vlees, vis, noten en zelfs pasta drogen. Het is een veelzijdig apparaat waarmee je ook kaas en bloemen kunt verwerken. Dit biedt niet alleen handige conservering, maar zorgt er bovendien voor dat de smaken intensiever worden. Perfect voor het maken van snacks of ingrediënten voor gerechten!

Een voedseldroger verbruikt doorgaans tussen de 250 en 500 watt. Dit betekent dat je, afhankelijk van de instellingen en het gebruik, rekening moet houden met een kostenindicatie van ongeveer 35-40 eurocent per kWh. Efficiëntie en het juiste gebruik van je apparaat kunnen invloed hebben op het totale verbruik.

De tijd die nodig is voor het drogen van voedsel varieert per product en droger. Over het algemeen duurt het tussen de 4 en 12 uur om fruit en groenten te drogen. Experimenteren met droogtijden is belangrijk om de gewenste textuur en smaak te bereiken. Gebruik droogschema's voor specifieke producten als handige richtlijn.